到老師家拜年是每年春節很期待的事，連著幾天的低溫，年初五意外的回暖，在暖和的冬陽下步行到八德會館，映入眼簾的是「玉兔迎春歲月慶、天地無私物自豐」的對聯和暐婷燦爛的笑容；屋內已有多位先到的同學，才停課幾天，在此相遇卻有一種久別重逢的喜悅；注意力很快就被館內不同於平常的陳列物所吸引，忽然瞥見一位戴著紳士帽，穿著中式背心，外加牛仔褲的男士，這不同風格的衣物組合竟也十分協調而帥氣，仔細一瞧正是張老師。老師為大家介紹鎮館之寶芽莊沉香，平常都隔著玻璃欣賞，能有機緣近距離接觸、細聞，在場的人當然也不會放過和老師及沉香留影的機會。

 

1點30分在眾人期待下，二年前阿堡親手做的60公分長特大手工線香點燃了，香氣瀰漫在館中，這香能點多久？有人猜測3小時，也有人估算4小時；在阿堡的小心呵護下，臥香遶境到了老師家，大夥持續關注計時，答案揭曉了，竟達5個多小時，只可惜我先行離開，沒能一起等待答案揭曉。

 

每年最忙碌的應該是師母，總是笑逐顏開的在廚房忙著準備一盤盤的點心與水果，更少不了沉香茶和沉香酒，還需抽空接受拜年同學「抱到」；吃吃喝喝之餘，最期待的就是聽老師開講了，除了沉香，還有多年的珍藏，包括了各式的香道與茶道用具、年代久遠的收藏品、難得一見的珍品⋯⋯每一項都令人驚艷；其中更有一封日本人回贈參與追思悼念往生者的信箋，信中敘述了對先人的追思以及對參與者的祝福與感謝，並附上用和紙層層整齊包裹的一小小塊沉香，供參與者攜回置於供桌上。在老師的解説、芬蓉的翻譯、淑玲的分享下，得以窺見日本文化對沉香的敬重與對人的細膩體貼。

 

更精彩的是老師的極致茶道，茶是喝到身體中的，泡一壺好茶是對飲者的尊重，才能達到道的境界，而不在外在的儀式，老師一一講述與示範如何選壺、泡茶與品茶，每個動作都有其原理與精神所在，在老師的指導下，細細品味保存60年的鐵觀音老茶，有截然不同的感受，口齒之間香氣環繞久久不絕；平常不敢喝茶的我，為一品這難得好茶，賭上晚上的失眠，沒想到竟一夜好眠。

 

長達3年的新冠疫情，春節期間每天仍有一、二萬人確診，二、三十人聚在老師家的客餐廳，會擔心嗎？確實也曾猶豫過，但相信東醫家族成員都能為他人做好自我管理，果然出發前群組中陸續傳出有疑慮的人做了自我篩檢，接觸過確診者自動放棄出席，讓大家都能安心自在的沉浸在年節團聚歡樂的氛圍中。