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導引香道的訓練有三個階段、三個層次，一聞味道、二聞氣、三聞境界。識香課從一開始，我們先認識各產區各品類的香，學會分辨它們的特色與差異。接下來，我們強調聞其氣而不聞其香，氣，就是作用力。也就是說，我們聞的不再是對沉香的認知，而是一種感受、一種情境。這個經驗積累到自然而然、不思而能時，聞香的境界，也就不遠了。
 

比方說，你曾在一個微雨的冬日早晨聞香，那個美好的片刻，讓你充滿由衷的感恩，從此，這個香氣就乘載著那個早晨的一切，儲存在大腦的杏仁核裡，每當你再聞到那個香氣，你的感覺記憶連結到海馬迴，它就會從杏仁核把那個情境召喚出來，讓你彷彿回到當時，即便今時已非當日。就像蘇東坡、黃庭堅和李清照，他們在遭逢大難時，只要有沉香為伴，過去曾經擁有的一切美好，就隨時都能重現，造次顛沛，就都可以過得去了。
 

所謂「色即是空，空即是色；色不異空，空不異色」。一切的現象、事件，都包含不可見的「空」和可見的「色」，波粒二相同時存在；一件事情發生了，就看你是看「空」（波），還是看「色」（粒）。我們的認知，型塑我們的處境；把壞的、不幸的認知坍縮掉，就可以在同樣的事件中，看到上帝的祝福、生命的莊嚴。其實，不論你怎麼看，都只是一種波動的存在，你的想法，就是一種波動。你坍縮了什麼，就剩下另一面的你。好、壞，憂傷和快樂，都是一體兩面的同時存在。
 

我們從星洲、海南、越南、惠安，一直聞到土沉，學會判斷各產區的香及其結香的因由和所呈現出來的香氣特質。體察過豐富的經驗法則，在大腦皮質累積了大量關於沉香氣味的長期記憶。並且，那些氣味印記產生的作用力，讓快樂、年輕、喜悅、慈悲、感恩的感覺，儲存在杏仁核中，如此，你就可以創造自己的命運，決定自己要活在怎樣的情境中。
 

到了這個層次，也還沒能真正從幸與不幸、好與壞的二元對立中解脫，真正的解脫是不在好也不在壞，楚河漢界已不存在。聞香要到達泯除楚河漢界的層次，就得提高境界。境界不夠，難免落入一邊；境界高，兩邊都在你之下。
 

境界是什麼？比方說，在國外被扣，要求我提出對等代價交換。我覺得那個人的心態其實是我的一部分，所以我不會生氣。假如我討厭他，答應他的要求，表示我也會利用職權勒索人。假如他是人性之必然，是那個生態運作的律則，這一切不就是應該的嗎？再說了，假如我把他看作是我的某一面，而我知道這樣的我連我自己都覺得討厭，我就會發誓不把這一面表現出來。所以，從這個事件得到幸福、快樂、滿足的人是誰？是我！但我看起來是被K、被勒索！我把壞塌縮掉，變成我的好，結果是贏是輸？

 

每個人都有這種能力，只是沒有經過訓練而已。導引香道課一步一步把大家引到這裡，讓大家對「境界」有系統性的感受。因為境界不是一種做法，而是感受的邏輯。除了實務的練習，還要運用大腦解剖學的原理，你才能真正有這個道行。當然，你自己也要夠努力，我只是藉沉香來啟發你的覺知，不代表聞了沉香就可以提高境界。
 

透過交叉聞等級不同的香，你會感覺到什麼呢？你能不能在壞中看到好？在那些氣味中看到自己？到此，就已經不是聞香的氣味，而是聞自己的氣味，在他人身上看到自己。有了這個本事，就可以在壞中看到好，在好中看到壞，因為都是來自一樣的作用力，來自同樣的生態。練到最後，大腦產生了這樣的邏輯，即使你聞到的是泥土，也可以感受到大自然的合香。因為泥土是天所化生的，是天造就的所有生命化成灰燼之後形成的。「道法自然」，就是塵歸塵、土歸土；泥土「含藏」而「化」的力量，成就了宇宙萬物的生生不息。
 

生命的真相是，在最不好的地方，在風險最高的時候，反而是最珍貴的時刻，這叫「處眾人之所惡，故幾於道」，因為它最接近道體，就像泥土可以消融萬物，把所有腐臭轉成泥土的芳香，你可以在泥土中聞到所有生命曾經發生的故事，這才是最偉大的力量。一塊質地純淨的好香固然珍貴，但那也只是「好自己」；香道的境界，是要像泥土一樣，化掉所有來到我身邊的一切，讓別人、也讓自己出香。
 

所以，為什麼要趨吉避凶？我們要珍惜所有的不好，珍惜所有的傷害，因為那都是祝福，是用接近道體的方式、用畜牲的方式來接近你，只要把這個畜牲收服，你就是聖人。能這樣，還有什麼傷害奈何得了你？還有什麼無常會把你搞得失魂落魄？「一切唯心造」就是這樣，因為大腦的狀態就是心，一切都在腦。所以要從覺性中改變大腦的識性，只要把這個邏輯變成長期記憶，輸入皮質，就會成為本能，以後你就會這樣回應世界。個性的養成就是長期記憶堆疊的自我習慣。長期記憶在皮質，短期記憶在海馬迴，感覺記憶在五感。要把感覺記憶丟到短期記憶，變成長期記憶，必須重複這個感覺。以後聞到泥土就會聞到過去曾聞過的所有香，因為你已經把感覺記憶的神經元訓練到很強大了。一罐泥土，你聞過的任何一種香都在那裡面，那就是無極。 只要有立場，表示還在想法中，還沒完全擺脫。要在完全的壞中看到好，才叫無極。因為已經沒有好壞了，好就是壞 ，壞就是好。一切賢聖皆以無為法而有差別，「無為法」就是好壞了然分明，但沒有好壞。這才是香道的教育。